Beste mensen, dit was het dan
De Voorspoed is er geweest van 2 april 2002 tot vorige woensdag 21 mei 2025. Conceptueel geboren in 2001 met 9/11 en Central Perk uit de serie Friends in het achterhoofd is het steeds de bedoeling geweest om er te zijn voor jullie: 's avonds, na een dag van drukte, zorgen, of van vreugde. De Voorspoed was er dan als een veilige, ongedwongen thuishaven voor jullie, een plaats waar jullie op het einde van de dag bij een glas wijn en een tapa weer op verhaal konden komen. Daarom ging het écht. Zijn we daarin geslaagd? Ik denk het wel, toch voor de meesten onder ons, mezelf inbegrepen. Voor de ondernemingsrechtbank zijn we echter minder geslaagd. Cijfermatig hebben we een onvoldoende gehaald. Vandaar.
Had ik vroeger moeten stoppen, na Corona misschien, of na de brand die we gehad hadden, of na het rookverbod van 2007, of zelfs nadat mijn compagnon me wou uitkopen in 2003 al? Daar valt veel voor te zeggen. Maar ik ben te koppig geweest: "Als ik dit doe, en als ik dat verander, dan gaat het lukken." Maar niet dus. Mijn beste studiekameraad uit Engeland, Ian Bradley uit Devizes Wiltshire, die tevens mijn broer is, had me nochtans gewaarschuwd: "Danny, my friend, when the road gets too bumpy, just get off the bandwagon in time." Ik heb niet geluisterd.
Een paar maanden geleden hadden Ian en ik nog een Whatsapp gesprek over de zaak. En weer heeft hij me wijze woorden meegegeven: "Danny, my dear brother, you've had some good times, but now, for God's sake, don't invite the bad times."
Deze keer heb ik geluisterd.
Bedankt mensen, bedankt Mortsel om hier te mogen zijn. Het was inderdaad een helse rit, van 2001 tot nu. Ik ben in die tijd veranderd als persoon, ik ben wat wijzer en minder onstuimig geworden. Dat komt door jullie. Het menselijk contact met jullie heeft daarvoor gezorgd. En zo ga ik nu verder de toekomst in. Samen met mijn vrouw, Veronica, die dapper met mij de koude kant in de keuken heeft gedaan het laatste jaar. Hats off voor haar.
Mortsel, stel het wel, het ga je goed.
Danny
Onze gerechten
De Voorspoed typeert zich in de eerste plaats door de herkomst van zijn gerechten. We halen onze inspiratie namelijk uit de keukens van Catalonië, Andalusië met zijn Moorse invloeden, en de vegetarische gerechten van de oostelijke Méditerranée. We doen niet mee met hippe, en dus vergankelijke, trends. Bij ons vind je toegankelijke en tijdloze gerechten. Pretentieloos en zonder al te veel franjes, maar wél diep van smaak en trouw aan de plaats waar ze oorspronkelijk bereid werden.
Onze wijnen
Verder onderscheidt De Voorspoed zich door zijn specifieke wijnkeuze. Op onze kaart vindt u uitsluitend Spaanse wijnen. Alle regio's en appellaties uit zowel Atlantisch, Continentaal als Mediterraan Spanje komen wisselend als kaartwijn en suggestiewijn aan bod. Bent u een liefhebber van Terra Alta, Empordà, Toro, Cigales, of eerder Ribera del Duero? De Voorspoed zal u voor elk van deze gebieden een mooie wijn kunnen aanbieden.
Ontdek onze tapas
Fotogalerij
Voorspoed Live Club
Geregeld organiseren wij onze 'Voorspoed Live Club'. Deze concerten zullen telkens plaats vinden op zondagavonden. De deuren gaan open om 19u en het optreden wordt gepland tussen 20u en 22u30. Op het vlak van programmatie kiezen we voor Soul, Funk, Jazz en Wereldmuziek. Tussen de live sets door zal er rond deze muziekgenres met echte platenspelers en vinyl ge-DJ'd worden.
